6种超好吃的火锅蘸料

作者: 来源:视点课堂 时间:2020-08-11 16:26:30 浏览(672)

6种超好吃的火锅蘸料
好的沾酱可以让火锅的美味更上层楼呢!

天气越来越冷,吃个热乎乎的火锅最享受了!不管是浓郁的汤头,又或者是美味的肉片和火锅料,真是光想就让人口水流满地!但你知道其实吃火锅还有一个主角吗?这个主角就是蘸酱啦,好的沾酱可以让火锅的美味更上层楼呢!

下面这6种火锅蘸料,你更喜欢哪种呢?

6种超好吃的火锅蘸料
芝麻酱打底。

1、芝麻酱打底配豆腐乳、蒜泥、香菜、韭菜花

其实小编更喜欢芝麻酱搭配腐乳,这也是很多北方人吃火锅的经典搭配。

6种超好吃的火锅蘸料
辣油打底。

2、辣油打底配辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花

四川火锅的经典搭配,如果能加些蚝油就更香啦,用四川话讲:“这样吃才巴适哦!”辣酱配更辣的火锅,不能吃辣可不要轻易尝试哦!

6种超好吃的火锅蘸料
糖醋汁打底。

3、糖醋汁打底配香菜、辣椒

如果不喜欢太过普通的芝麻酱,那糖醋汁是一定要尝试一下的,搭配蒜泥或者辣椒都是很不错的哦!

6种超好吃的火锅蘸料
香油打底。

4、香油打底配芝麻、碎花生、蒜泥、辣椒、葱花

如果你在吃四川火锅时,通常会给你提供这样的香油碟。如果你不能吃太多辣椒,这样的碟很适合你哦,不会觉得辣又很香。

6种超好吃的火锅蘸料
沙茶酱打底。

5、沙茶酱配榨菜末、蒜泥、山椒酱

沙茶酱是广东地区最喜欢的火锅配料,搭配榨菜末、山椒酱后,辣中带香,真是美味!

6种超好吃的火锅蘸料
花生酱打底。(以上皆为网络图片)

6、花生酱打底配海鲜酱油、蒜泥、虾米、香菜、炸花生

如果觉得上面那些没有什幺干货,那这款你一定不要错过,在等火锅煮熟之前还可以嚼几粒花生,更加突出香而不腻的口感。


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